Si trasmette per opportuna conoscenza la Circolare Ministero della Salute 36550-05/09/2025-DGISAN-MDS-P recante “Misure di prevenzione e controllo del botulismo alimentare in seguito a focolai segnalati in Italia (agosto 2025). Chiarimenti e precisazioni – Temperatura di refrigerazione”.
Per maggiori informazioni consultare gli allegati.
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